全脂奶粉
全脂奶粉
威士兰乳业的全脂奶粉营养价值高，具有极佳的风味和多功能性。全脂奶粉为烘焙食品提供功能性益处，包括提高水结合能力，改善体积和减少老化。
简化流程
我们的全脂奶粉是一种方便的完全乳固体来源，使您可以简化食谱配方和加工流程。
更新鲜的味道
我们的全脂奶粉可增强加工食品和饮料的乳制品丰富度和口感，使您的产品具有清新，柔滑和奶油味。
应用方便
方便经济的新西兰牛奶营养，适用于广泛的应用。
全脂奶粉
中热
由新鲜巴氏杀菌全脂牛奶制成的中热奶粉。
具有优异的分散性和流动性，适用于食品，饮料和其他营养应用。
营养信息（代表值）
| 蛋白质 | 24% |
| 脂肪 | 26% |
申请使用
面包店
酸奶/冰淇淋
糖果/巧克力
饮料
全脂奶粉
UHT等级
中热奶粉，具有良好的溶解性，低孢子数和出色的热稳定性，适用于UHT饮料和蒸馏产品。
UHT热稳定性为生产商提供更好的性能，允许更长的生产运行和更一致的最终产品。
中热处理确保保留天然奶油味。
营养信息（代表值）
| 蛋白质 | 24% |
| 脂肪 | 26% |
申请使用
面包店
酸奶/冰淇淋
饮料
全脂奶粉
速溶
速溶全脂奶粉，具有出色的分散性，为速溶混合饮料和酱汁，酸奶，小吃和糖果提供丰富的奶油味和质地。
更高的蛋白质含量可增强乳制品甜点和酸奶的质地和结构，减少对添加剂的需求可使标签更简洁。
中热处理确保保留天然奶油味。
营养信息（代表值）
| 蛋白质 | 26% |
| 脂肪 | 28.8% |
申请使用
面包店
糖果/巧克力
饮料
全脂奶粉
速溶强化
一种速溶化的中热全脂奶粉，加入维生素A和D，由新鲜巴氏杀菌全脂牛奶制成。
具有优异的分散性和溶解性 - 即使在冷水中也易溶解。
适用于即食消费零售奶粉或重组。 也适用于面包店，小吃和营养品。
营养信息（代表值）
| 蛋白质 | 26% |
| 脂肪 | 28% |
申请使用
面包店
饮料 – 速溶